しろくま食堂

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help RSS 久々のしろくまシェフごはーん:くま子

<<   作成日時 : 2008/08/17 22:47   >>

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こんばんは。作ったのはしろくまだけど書いているのは、くま子です。
今日でしろくまのお休みが終わってしまうー・・・。
今年の夏はいつもに比べてほんとにお休みが少なかったしろくま。最終日に作ってくれたごはんを載せまーす。
※注意:しろくまはお休みの日、ほぼ毎日ごはんを作ってくれてました!

メイン:「豚肉のソテー バルサミコソース」byしろくま
→すごいおいしかった!!きたーーーーーーーーっっ!!て感じ。
なにが美味しかったかというと、ソースが。
・具:豚肉(昨日、小樽の実家で頂いたモノ)、なす、ピーマン(in小樽)、タマネギ、トマト(in小樽)
・ソース:何で作ったの?って聞いたらはじめ、なかなか教えてくれなかったけど、、、豚肉をやいたあとの肉汁に、バルサミコ酢とお砂糖とお酒らしいです。お肉や野菜に塩胡椒をしたので、塩は入れなかったって。

ほんとにおいしくて、何回も「うん!これはいける!」を連呼しました。
豚肉ももちろん、なんだか「おなす」がやたらとおいしかったなぁ!
しろくま、すんごくうれしそうだった!

「ごはん」byといだのくま子、スイッチ押したのしろくま→最近お米を変えたからか、超美味しいから普通においしいに・・・

「レタスサラダ」byしろくま
・ドレッシング:バルサミコ酢とオリーブオイルと塩胡椒。いつもの味だけど、しろくまがつくるといつも少ししょっぱい。くま子的にはもうちょっとすべての材料を少なめにして欲しい。作ってもらってるのにこんなの書いたらあかんかもしーひんけど、しろくま食堂は正直じゃないとね!


今日は、お休み最終日と言うことで、ゆっくり南区の方へドライブ&カフェに行って来ましたー♪
「桜珈琲煎房 柏丘本店」へ行ってきました。はじめて行ったけどすっごくすてきだったー!
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これは、くま子が食べた「モンブラン」。下に香ばしいワッフルがしいてあって、おいしーい!

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これは、しろくまが食べた「塩キャラメルアイスパフェ」。これもかなりまいうー!塩キャラメル大好き!

とにかくながめも良いし、おみせの雰囲気も良し!おすすめです!なんだかのんびり時間でした♪


この夏、しろくま家には、たくさんのゲストが来てくれました。
その度に作るしろくまのおいしいごはん、(くま子のがんばったごはんも・・・)載せたかったけど、すっかり写真を取り忘れて食べ尽くしてしまったりと載せられなかった。
でも、そうやって大好きな友だちが来てくれることがなにより、うれしい、幸せを感じるしろくま家です。
「おいしいごはんは、たのしいごはん。」

くま子は、あと2週間で里帰りするので、2人ご飯はもうカウントダウンが始まっています。
せめてあと一回ぐらいは帰るまでにアップしたいなぁ・・・
がんばりまーす。

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